Всеки трябва да знае това от Федерика Амати / Локус

Науката за храненето – здраве през целия живот.

Научно обоснован наръчник за хранене през всички етапи от живота. Преоткрийте силата и удоволствието от храната – най-естествения път към здравословен и пълноценен живот!

Объркани сте от противоречивите и разнородни съвети за хранене? Трудно ви е да избирате по-здравословни храни? Изгубили сте връзката с истинските нужди на тялото си? Тук д-р Федерика Амати, световнопризнат медицински учен и нутриционист, разкрива истината за храненето: днес нашите хранителни избори се диктуват повече от маркетинг и модни тенденции, отколкото от биологичните ни нужди. А правилното хранене действително е най-мощното лекарство!

Тази първа по рода си книга преплита медицинската наука с практически съвети, за да ни помогне да разберем как храната наистина влияе върху нашето здраве, енергия и щастие. От зачеването до старостта – д-р Амати ни води през всеки житейски етап с ясни, научно обосновани препоръки, адаптирани към променящите се нужди на тялото. Без сложни режими и ограничения, а с балансиран подход към храненето, който работи конкретно за вас. Подходът ѝ, съчетаващ научна прецизност с дълбоко разбиране на индивидуалните нужди, кара клиентите ѝ единодушно да възкликват: „Всеки трябва да знае това!“ – фраза, превърнала се в заглавие на тази революционна книга.

Следвайки съветите ѝ, ще разберете как да се храните оптимално за своето здраве на всеки етап от живота и ще научите важни истини, които всеки трябва да знае, като:

• истината за суперхраните и свръхпреработените храни;
• защо храненето е критично важно още отпреди зачатието до напреднала възраст;
• как изборът на храни може да поддържа дълголетието;
• конкретни насоки за добро здраве на всеки житейски етап.

Тази книга ще ви помогне да разберете кои храни са най-подходящи за физическото и умственото здраве – вашето и на близките ви – и да приложите конкретни хранителни стратегии, подкрепени от най-актуалните научни изследвания за мъже, жени и деца. Защото когато става дума за храната, един размер не пасва на всички.

Брой страници: 344; меки корици