500 Суперхрани: Единствената колекция от ястия със суперхрани, която ви трябва от Бевърли Глок/ изд. Книгомания

Новото допълнение от поредицата кулинарни книги „500…” на „Книгомания” ви предлага възхитителна колекция от разнообразни и полезни за здравето рецепти. Тук ще откриете  оздравителни предястия, очистващи сокове, ястия, подсилващи имунната система, десерти за детоксикация и хапки за по-добър сън. Всички те могат да станат вкусна част от вашето всекидневие.

Включени са по-модерни варианти на класически рецепти, известни на майките по цял свят, като пилешки бульон срещу грип и топъл мед с лимон. Има и хранителни ястия със сурови продукти, вдъхновени от веганските традиции и най-новите открития в науката за храните – от „Зелено смути“ и тайландско къри със скумрия, до салата с киноа и нар.

Спазването на богата на суперхрани диета би трябвало да ви помогне да контролирате теглото си, ще ви спести болезнените пристъпи на глад и неустоимото желание да ядете, ще ви предпази от болести и ще засили имунната ви система.

Суперхраните са хранителни и вкусни и лесно се адаптират към любимите ви рецепти. Много от рецептите са подходящи за вегетарианци, но имат алтернативи, които включват червено месо, птици или риби. Съществуват и обратни варианти.

На страниците на „500 суперхрани” ще откриете списък със суперхраните и здравословните им качества. Много от тях ядете всеки ден, но надали сте ги смятали за „супер“, а някои от тях може да са ви непознати. Важното е да се забавлявате и да експериментирате с вкусовете и ароматите. Здравословното хранене вече никога няма да е скучно.

Рецептите улавят ярките вкусове и аромати на свежите органични суперхрани и включват комбинации, отразяващи географското многообразие на местните и световните продукти.

Удобен малък формат и прекрасни оригинални фотографии илюстрират готовите ястия и ключовите продукти.